お客様の健康と安全を万全に期すため、廃止させて頂きます。理由として加工食品の原材料に至るまで全ての食材の検証責任が負えない事。食材が調理の過程で他の食材に触れる可能性を否定できない事。当館厨房には多種多様なアレルゲン隔離の為の調理スペースが無い事。お客様の健康と安全を期すため決定致します。
お客様の健康と安全を万全に期すため、廃止させて頂きます。理由として加工食品の原材料に至るまで全ての食材の検証責任が負えない事。食材が調理の過程で他の食材に触れる可能性を否定できない事。当館厨房には多種多様なアレルゲン隔離の為の調理スペースが無い事。お客様の健康と安全を期すため決定致します。